Un pequeño y fino hotel en el Mar Adriático es la forma ideal de conocer el región aún más en profundidad. Una recomendación especial es el Palazzo Stunis - Dimora di Charme con sólo 5 habitaciones en Ostuni. Otras recomendaciones son el hotel Heritage Hotel Martinis Marchi con 9 habitaciones en Maslinica y el hotel Ninon Dubrovnik | Adults only con 9 habitaciones en Brsečine.